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Maido先锋创意菜(秘鲁)│2017世界50佳餐厅Top8

更新时间:2020-11-21

  利马的Maido餐厅是新派秘鲁美食的代外,这家餐厅的老板兼主厨津村光晴( Mitsuharu Tsumura)出生正在当地,从小热爱烹调,为找寻日餐的精华,回到日本潜心练习三年,28岁正在父亲的援手下创造了Maido餐厅,主营搀杂秘鲁格调的新派日式治理。

  Maido 正在日语满意为“迎接”,日料你恐怕吃过良众,但秘鲁韵味的日料你未必试验过。正在利马一条小街上的 Maido 餐厅,就可能试验到这种非常的韵味。即使这是一家有着轻易日式旌旗修饰、日式柜台的餐厅,但这不障碍它还是是利马最好的餐厅。有快要90%去过的人都默示:“这是一家值得去良众次试验每一道菜的餐厅,由于点的每一道菜都让人格外惬意”。

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